Poissons et fruits de mer crus (saumon, thon rouge, daurade, maquereau, seiche, crevettes), oeuf de truite, omelette en lamelles, edamame, lotus et riz vinaigré au tofu frit.
Accompagné d'une soupe miso.
Merci de bien noter que nous ne modifions pas la composition du chirashi.
23,00€
Merci de noter que nous n'effectuons pas de modification sur la composition du chirashi.
Carte et menus
Conditions du repas
Déjeuner (du mardi au vendredi)
Menu dégustation en six services
55,00€
Déjeuner (le samedi)
Menu dégustation en sept services
65,00€
Dîner (du mardi au vendredi)
Un choix à la carte d'entrées, plats et desserts
Le katsu sando
Jusqu'à la fin du couvre-feu, du mardi au samedi, de 18h à 19h30.
A emporter uniquement.